刘海洋老师在教学中态度严谨，能够牢牢把握绘画艺术教学的特殊性和规律性，结合大量实例深入浅出地将知识点讲述准确清晰，注重理论与学生绘画实践结合。在绘画辅导环节，根据不同学生特点，因材施教，逐一耐心讲解。尤其是在模特写生课程中，他采取与学生共同绘画的教学方式，为学生提供了直观的而有效的学习途径，深受学生欢迎和好评。2016年刘海洋带领并指导学生参与了沈阳大学自然博物馆大型全景壁画的创作和绘制工作，不仅增强了学生的动手实践能力，也为学校建设贡献了本专业的一份力量。
在科研方面， 刘海洋在2016年“艺术北京”国际艺术博览会举办个人画展。2017年独立编著全国高等艺术院校十三五规划教材《色彩基础》；同年完成著作《微光中的凝望》，于中国轻工业出版社出版。2017年10月与鲁迅美术学院合作，并担任主创工作，完成巨幅油画《伟大时代的记录者》，参加由中共中央宣传部、中国文联、中国美术家协会主办的“庆祝十九大胜利召开—最美中国人”大型美术作品展，在北京中国国家博物馆展出。
